Оценка 4,0 (1) · 3 ч 40 мин 1 мая 2021 г. · Соедините основы. Взбейте яблочное пюре миксером, добавьте яичный белок. Тонкой струйкой влейте остывший сироп, не переставайте взбивать.

7 мар. 2011 г. · Ингредиенты ; 150 г · 13 листиков (или 18 г порошкового) · 70 мл · 2 пачки (16 грамм) · 3 г ...

Оценка 5,0 (307) Очень нежный, аппетитный и простой в изготовлении зефир ... Домашний зефир по этому рецепту получается нежным и воздушным за счёт добавления яичного белка ...

Продолжительность: 8:35
Опубликовано: 2 мая 2023 г.

Зефир с яичным белком, 7 уникальных пошаговых рецептов для приготовления в домашних условиях.

Оценка 5,0 (1) 5 апр. 2021 г. · Яичные белки выкладываем в глубокую чашку и взбиваем миксером на средней скорости. Желательно белки взбивать до образования пены. Шаг 6. Фото ...

Уварить пюре до густой консистенции, добавить сахар и дать ему раствориться. · Пюре с белком начать взбивать на низкой скорости (в Kitchen Aid — дальше КА — это ...

Продолжительность: 3:55
Опубликовано: 24 июн. 2021 г.

Оценка 4,8 (133) Ингредиенты: · 120 г яблочного пюре · 100 г сахара · 1/2 белка · 2 ч. л. лимонного сока · 1 ч. л. ванильного сахара · Сироп: · 150 г сахара · 50 г воды ...

1 февр. 2022 г. · Теперь обваливаем зефир в смеси сахарной пудры и кукурузного крахмала (1:1). Лишнюю смесь стряхиваем с зефира. Вкусный, воздушный ванильный ...