8 авг. 2024 г. · Какой шоколад лучше выбрать? Самый надежный вариант — темперированный бельгийский кулинарный шоколад: он застывает тонким слоем и аппетитно ...

2 июн. 2022 г. · Шоколад для клубники в шоколаде нужно брать натуральный, высокого качества. Он может быть молочным, темным, белым – в общем, любым, но без ...

какой шоколад можно использовать для клубники в шоколаде в домашних условиях — статьи и видео в Дзене.

Мякоть клубники должна оттенять тонким, хрустящим слоем шоколада. Растопленная в кастрюльке плитка шоколада за 50 рублей просто не может застыть так, чтобы пот ... Не найдено: растопить | Нужно включить: растопить

24 мая 2020 г. · Почему растопленный шоколад не подойдёт? Если вы просто растопите шоколад, то он не застынет, потому что внутри у него специальные связи, ...

12 июл. 2023 г. · Также можно хорошо задекорировать клубнику, комбинируя молочный шоколад с белым. Положите растопленный белый шоколад в кондитерский мешок ...

Продолжительность: 4:56
Опубликовано: 2 июн. 2023 г.

8 мар. 2012 г. · 1. Шоколад надо темперировать всегда. ... 3. Шоколад который вы описали вполне подходит для обливания. Если он слишком густой - то это означает ...

В состав молочного шоколада, помимо 25–35% какао-продуктов и сахара, входит сухое молоко. Он хорошо сочетается с кисло-сладкой клубникой. В белом шоколаде ...