Взбиваем молоко
После погружения паровой трубки в молоко можно включить подачу пара. Во время взбивания молока питчер рекомендуется держать за боковую часть или дно . Так вы сможете контролировать степень нагревания молока. Для качественного взбивания паровую трубку стоит погружать в молоко на глубину примерно 1 см.
Молоко необходимо взбивать до 60-65 градусов. Это комфортная температура для питья. Также, при этой температуре молоко приобретает естественную сладость. |
VideolarКак взбивать молоко в питчере? Пошаговое руководство с ... dzen.ru › Статьи › Всё о натуральном кофе
20 нояб. 2017 г. · Для взбивания в питчере пригодно лишь только свежее холодное молоко, температурой до 4 градусов. Разумеется, если перед вами стоит цель добиться ... |
3 февр. 2021 г. · Берем холодное молоко и наливаем его в питчер не выше уровня носика. Если взять теплое молоко пена не получится — молоко достигшее температуры ... |
Для приготовления кофейно-молочных напитков молоко взбивают с помощью пара — сильно нагретого влажного воздуха. Температура пара может варьироваться от 110 до ... |
Всем привет, сегодня потребление кофе в заведениях распределяется так, что процент заказов кофейных напитков с молоком доходит до 80, то есть 8 из 10 ... |
30 дек. 2022 г. · Молоко должно быть холодным 2-5 градусов, вне процесса приготовление храните резервуар в холодильнике; · Не используйте жирное молоко, оно плохо ... |
| Novbeti > |
| Axtarisha Qayit Anarim.Az Anarim.Az Sayt Rehberliyi ile Elaqe Saytdan Istifade Qaydalari Anarim.Az 2004-2023 |