Подключите машину к источнику воды или налейте воду в бак. Пролейте «пустую» порцию воды в чашку. Горячая вода также согреет чашку эспрессо или шот. Слейте воду ...

Распределяем кофе в корзине и темперуем · Равномерно распределить помол в холдере. Для этого воспользуйтесь специальным разравнивателем. · Утрамбовать таблетку ...

14 дек. 2018 г. · После установки холдера в кофемашину нужно сразу же включать пролив, так как в кофе при высокой температуре уже запускаются химические реакции.

22 июл. 2022 г. · Стандартно 18 граммов молотого кофе готовятся 27 секунд при температуре 93 °С. В зависимости от обжарки и помола эти переменные можно менять как ...

Чаще всего ваш кофе идеально укладывается в параметры - 20 гр кофе, 20-25 секунд пролива, густая струя, давление от 9 до 12. Помол ставлю средний для эспрессо.

10 дек. 2023 г. · Как готовить: подогрейте воду (или молоко). В пустую чашку добавьте растворимый кофе, какао-порошок и корицу, затем медленно добавляйте горячую ...

Рекомендуемая стартовая точка такова: две части воды на одну часть молотого кофе. Например, если брать 18 грамм кофе, то эспрессо должен весить 36 грамм.

Воду необходимо подогреть отдельно, соединить с кофейным порошком и оставить на небольшом огне до закипания. Когда начнет подниматься пена, снять турку с огня и ...

Приготовление эспрессо. От 7 до 9 граммов свежемолотого кофе засыпается в холдер, тщательно разравнивается и затем прессуется "Темпер" темпером так, чтобы ...