18 февр. 2017 г. · крахмал годится только при нагревании продукта, а нагретые сливки сами загустеют. А желатин не отбрасывайте, посмотрите рецепты птичьего молока.

20 февр. 2021 г. · Сливки 20% взбиваются, но рисуют плохо. Кстати всегда в сливки сахар не добавляю. Условие одно: они д. б. холодными.

6 нояб. 2022 г. · Разбавить водой и загустить мукой или кукурузным крахмалом. Жирность уменьшится, констстенция не пострадает:) 3. 3. Нравится. Комментировать.