3 апр. 2024 г. · Надавите пальцами на мясо. Если оно слишком рыхлое и мягкое, а его форма долго не становится прежней, остаётся вмятина, то мясо уже потеряло св ...

8 авг. 2023 г. · Поверхность мяса становится тусклой и сероватой. · Прожилки жира желтеют. · Чувствуется кисловатый или аммиачный запах. · Сверху появляется липкий ... Куриное мясо · Свинина · Индейка

оттенок. Мясная продукция высокого качества имеет красный или розовый цвет. · запах. Когда мясной продукт портится, ощущается резкий запах. · консистенция.

24 сент. 2021 г. · Самый быстрый способ узнать, свежее ли ваше мясо — понюхать его. Испорченное мясо будет иметь выразительный, резкий запах, иногда химический, а ...

29 дек. 2006 г. · Если мясо имеет неприятный запах, значит оно уже не совсем свежее. В этом случае, я бы посоветовала его замариновать в уксусе и луке. Запах ... Как понять что свинина испортилась? - Ответы Mail Как понять, что говядина испорчена? - Ответы Mail Другие результаты с сайта otvet.mail.ru

6 мар. 2024 г. · Свежее мясо и свежий фарш на ощупь чуть влажные. Если текстура кажется слизистой, клейкой или липкой, то это явно указывает на то, что процесс ...

19 дек. 2017 г. · Явный показатель свежести мяса — кости красно-розового цвета. Также следует обращать внимание на цвет жира. Если мясо свежее, жир белого ...

Проверьте мясо на наличие неприятного запаха. Если от мяса исходит тухлый запах, скорее всего, оно испортилось. Испорченное красное мясо имеет резкий, едкий «а ...

Оценка 5,0 (1) Фарш должен иметь розовый цвет и лёгкий аромат. Серый оттенок, кислый запах, водянистость – явные признаки порчи. Разнообразьте свое меню с интернет-магазином « ...