3 мая 2023 г. · Наполните чашу горячей водой и опустите в нее мешок с шоколадом. Смесь сразу же начнет плавиться. Каждые 10 секунд доставайте мешок с массой и ...

30 янв. 2018 г. · Держите шоколад на водяной бане до тех пор, пока он не начнет таять. Если вы заметили, что вода сильно остыла — включите огонь и убавьте его до ...

Оценка 5,0 (18) · 8 мин 4 дек. 2022 г. · Шоколад поломайте на кусочки и положите в маленькую кастрюлю. Когда вода в большой кастрюле закипит, установите на нее кастрюлю с шоколадом.

Продолжительность: 1:17
Опубликовано: 27 сент. 2017 г.

25 апр. 2020 г. · измельчить шоколад; · поместить его в форму, которая должна быть чистой и сухой; · уложить формы на противень или в большую форму для выпекания; ...

Оценка 5,0 (1) · 15 мин Поместить посуду с шоколадом в кастрюлю с горячей водой. Поставить на небольшой огонь (вода не должна сильно кипеть). Размешивать деревянной лопаткой до полного ...

Способ похож на водяную баню, но вторая емкость и вода не нужны. Возьмите кастрюлю с толстым дном, поломайте плитку на кусочки одного размера. Поставьте емкость ...

Продолжительность: 1:29
Опубликовано: 25 авг. 2022 г.

27 мар. 2023 г. · Правильное растворение шоколада на водяной бане в среднем занимает 8 минут. Очень важно не передержать жидкий шоколад, потому что он постепенно ...