1 ч 10 мин 26 мар. 2024 г. · Приготовление · 1. Нагрейте молоко · 2. Добавьте закваску · 3. Влейте аннато и хлорид кальция · 4. Добавьте сычужный фермент · 5. Разрежьте и ...

Оценка 5,0 (505) Вкуснейший твёрдый сыр из молока, яиц, кефира и сметаны, со свежей зеленью. Такой домашний сыр с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Продукты: ... Домашний твердый сыр за... · Сливочный сыр (крем-сыр) в... · Домашний сыр

1. Для начала необходимо налить молоко в большую кастрюлю и отправить на огонь. Для приготовления сыра необходим термометр, чтобы контролировать температуру ...

Оценка 4,4 (1 708 888) · 1 ч Отправьте в кастрюлю творог, яйца, соль и соду. Возьмите деревянную ложку и начинайте вымешивать. Мешайте все время, пока сыр не станет однородным без белых ...

Сыроделие - рецепты приготовления сыров в домашних условиях. Пошагово, с картинками и комментариями практикующего сыродела. Можно задавать вопросы.

Продолжительность: 4:40
Опубликовано: 3 сент. 2020 г.

Ингредиенты: 2 л молока;; 2 ст. л. соли;; 400 г сметаны;; 6 яиц;; 1 ст. кефира;; пряности (по вкусу).

13 мая 2022 г. · Берем толстостенную кастрюлю, выливаем в нее литр молока, ставим на плиту и доводим до кипения. После закипания молока, делаем минимальный ...

31 окт. 2022 г. · Составляющие — сычужный фермент, хлорид кальция, щепоточка закваски, лимонка и 5000 мл обезжиренного молока( он же обрат). Из этого должны ...

Продолжительность: 6:56
Опубликовано: 24 нояб. 2020 г.