24 июн. 2021 г. · Яичные желтки – 3 шт.;; Пармезан – 70 г;; Сливочное масло – 30 г;; Соль, черный перец – по щепотке;; Чеснок – 2 зубчика.

Оценка 3,3 (6) · 25 мин 1. Поставьте кипятиться подсоленую воду для пасты. · 2. В разогретой сковороде обжарьте бекон без добавления масла, так как в беконе достаточно жира. · 3. Влейте ...

23 апр. 2024 г. · Спагетти Grand di Pasta 80-100 г · Копченый бекон или грудинка 50 г · Желток (без белка) 1 шт. · Пармезан 50 г · Соль и черный перец по вкусу.

Яйца – 2 яйца (при приготовлении используются только желтки); Пармезан – 100 – 150 гр. Соль и черный молотый перец – по вкусу. При выборе бекона обратите ...

15 мая 2022 г. · Переложите готовые спагетти в сковороду с панчеттой и тщательно перемешайте. В миске взбейте желтки вилкой. Когда желтки побелеют, смешайте их с ...

Оценка 4,8 (6) · 20 мин 1 нояб. 2024 г. · Для классической карбонары в его состав обязательно входят яичные желтки и бекон. Сам процесс готовки прост: отвариваем спагетти в подсоленной ...

12 февр. 2021 г. · 1 желток на человека + еще 1 на всех (независимо от количества порций) · 30 г пекорино на человека · 40 г панчетты или гуанчале (копченая грудинка ...

11 окт. 2018 г. · Рецепт Паста карбонара (классический рецепт), cостав: спагетти, бекон, яйца (3 желтка и 1 целое яйцо) , сыр пармезан (тёртый), ...

Оценка 5,0 (572) · 40 мин Размешайте желтки венчиком и постепенно, продолжая помешивать, медленно влейте половник воды от варки пасты. Продолжайте вмешать венчиком и всыпьте натертый ...

Кухня: Итальянская. Готово за: 30 мин Ингредиенты: Спаггети, Бекон, Желтки, Тертый пармезан, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый.