Оценка 5,0 (100 802) · 120 ч 10 мин 19 июл. 2021 г. · Засаливаем куриную грудку из расчета 15 г крупной соли на 1 кг грудки. Кладем в стеклянную тару. Накрываем пленкой в контакт и убираем на 3 дня ...

Оценка 5,0 (128) · 84 ч Потрясающе вкусный деликатес родом из Венеции! Карпаччо из курицы подойдет к легким спиртным напиткам: пиву, белому сухому вину, мартини и т. д.

Оценка 4,0 (65) · 76 ч СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ · Куриное филе 3 Штуки · Чеснок 4-5 Зубчиков · Соль 5-6 Ст. ложек · Травы сушеные 1,5 Ст. ложки · Кориандр 1,5-2 Ст. ложки · Смесь перцев 2 Ст.

Нужна самая мясистая часть тушки — грудка. Она должна быть охлажденной, но не замороженной. Лучше всего брать домашнюю фермерскую курицу, которую точно не ...

1 230,00 ₽ 1 230 ₽ / кг. КАРПАЧЧО из куриной грудки АВ. Нет отзывов. Наличие: много.

Оценка 4,8 (635) · От 238,00 ₽ Цена что надо. 996 ₽2 100 ₽. −53%. Карпаччо сырокопченое из куриного филе 500г, мясные чипсы из курицы. 4.8 133 отзыва. 2 декабря. Чёрная пятница. 206 ₽279 ₽. − ...

Оценка 5,0 (1) · 24 ч 1. Промыть подготовленную курицу. Каждое филе разрезать вдоль на 2 приблизительно одинаковых куска, обсушить бумажным полотенцем. 2. Смешать соль и все специи в ...

Оценка 5,0 (2) · 30 мин Для приготовления карпаччо из курицы можно использовать различные пряности, чтобы подчеркнуть вкус мяса и добавить ему яркости: чеснок сушеный, черный молотый ...

Продолжительность: 11:56
Опубликовано: 20 дек. 2020 г.

Оценка 5,0 (12 516) · 194,00 ₽ · В наличии Филе куриное, соль пищевая, сахароза, декстроза, лактоза, специи (перец черный, чеснок, сельдерей, тимьян, кориандр), стартовая культура. Продукция производится ...