Карто́фель фри (картофель + фр. frite [frit] — жареный) — нарезанный брусочками или пластинками картофель, жаренный во фритюре. Бельгия и Франция оспаривают его ...

Считается неофициальным национальным блюдом Великобритании и является неотъемлемой составляющей британской кухни. Содержание.

Жареный картофель — гарнир ко вторым блюдам или самостоятельное блюдо. Жареный картофель. Входит в национальные кухни · Русская, Немецкая и др. Компоненты.

гастрон. закуска, представляющая собой нарезанный соломкой или полосками картофель, обжаренный во фритюре ◇ Я хотел картофель фри с хрустящей золотистой ...

Картофель фри (англ. Chips) — блюдо из картофеля, нарезанного соломкой и обжаренного в растительном масле (фритюре, откуда и происходит название).