цечжи, буквально: «сок баклажана». От англ. ketchup из китайского 鮭汁 (кит. kōe — лосось или сёмга и tsiap — соус). Маринара · Краснодарский соус · Ликопин

слово заимствовано напрямую из южноминьск. В англ. языке с XVII в., слово первоначально обозначало соус на основе морепродуктов; в современном значении с XIX в.

29 дек. 2020 г. · На самом деле слово возникло от «ke-tsiap». Так в китайском диалекте Амой называли рассол маринованной рыбы. Такая приправа позже добралась до ...

слово заимствовано напрямую из южноминьск. В англ. языке с XVII в., слово первоначально обозначало соус на основе морепродуктов; в современном значении с XIX в.

3 дек. 2019 г. · Англичане, контактировавшие с Малайзией и Сингапуром в конце XVII века, столкнулись с «кетчупом» впервые и взяли за основу малайское слово, ...

10 апр. 2019 г. · Произошло слово от китайского «koechiap» или «ke-tsiap», что дословно переводится как рассол засоленной рыбы. Ведь использовалась специя для ...

20 апр. 2018 г. · История появления кетчупа. Первый кетчуп был сделан не из томатов, а из рыбы. Им угощали в провинции Фуцзянь, а также подавали европейцам в ...

английский ketchupиз китайск. kōe - рыба и tsiap - соус. Острый соус из томатов, уксуса и пряностей. Полить мясо кетчупом.

Впервые кетчуп на томатной основе был представлен Джеймсом Мизом, ученым из Филадельфии, в 1812 году. «Любовные яблоки», как тогда называли помидоры, оказались, ...