Набухший желатин растопить на водяной бане или в микроволновой печи(сек 15). Аккуратно, его нельзя нагревать выше 60'. Добавить к горячему пюре с лимонным соком ...

Продолжительность: 4:40
Опубликовано: 7 нояб. 2022 г.

БИСКВИТ. 4 яйца. 120 г сахара. 120 г муки. 1 ч.л. ванильного экстракта. КЛУБНИЧНЫЙ МУСС. 150 г клубничного пюре. 150 г сливок от 30%. 50 г сахара.

Продолжительность: 8:06
Опубликовано: 27 мая 2023 г.

2hr · 1 serving ✨Ингредиенты: • белый шоколад - 120 г • сливки 33-35% - 90 г • клубника - 60 г • сливочное масло - 30 г (данное количество ингредиентов хватит ...

Оценка 5,0 (42) ... торт с клубникой Торт-мусс "Клубника на сливках". Ингредиенты: Основа: 100 г печенья; 50 г сливочного масла; 2 ч. л. какао; Мусс: 300 г сливок 33%; 300 г ...

Продолжительность: 7:47
Опубликовано: 11 нояб. 2022 г.

клубничный мусс для торта из замороженной клубники на желатине рецепт — статьи и видео в Дзене.

Клубничный мусс Ruby. Желатин листовой Ewald — 8 г; Молоко — 150 г; Пюре клубники — 60 г; Шоколад Ruby — 190 г; Сливки 33% — 225 г. В данном случае я снова беру ...

Оценка 4,8 (10) · 1 ч 30 мин 50 мл. сахарная пудра. 15 грамм. клубника. 200 грамм. пакетик прозрачного желе для торта мгновенного застывания (Dr. Oetker). 1 шт. сахар. 1 ст.л. Рецепт ...