Само слово «меньер» переводится как «мельник», а рыба меньер — это филе, обвалянное в муке и обжаренное на сливочном масле с добавлением сока лимона и рубленой ... |
14 февр. 2023 г. · Ахи-поке Сыро-рыбо-едение — определенно в тренде. Самое модное блюдо сезона — поке (оно же «боул», оно же «ахи поке»). Это калифорнийский вариа ... |
21 янв. 2009 г. · 1. Каре новозеландского ягненка на ребрышках · 2. Mix-Marrakech · 3. Дорадо · 4. Палтус · 5. Средиземноморский сибас · 6. Курица в тандыре · 7. |
8 нояб. 2022 г. · Сверхумные названия блюд в ресторане, которые могут ввести в заблуждение · Альденте · Алькарточчо · Альфорно · Алюмет · Крудите · Маседуан. |
Выбирая названия для блюд, помните о главном: меню — визитная карточка заведения. Оно должно быть интересным, информативным, а главное продающим. Не путайте ... |
25 окт. 2023 г. · 10 пафосных блюд московских ресторанов, которые на самом деле — еда бедняков · 1. Пицца · 2. Паста · 3. Каччукко · 4. Гаспачо · 5. Паэлья · 6. Суши · 7 ... |
Лучшие шефы на chef.ru · Утиная грудка в медовой корочке гриль с початками кукурузы · Осенний огонек. Сезонное обновление в ресторане Lumicino · Борщ по-московски. |
Novbeti > |
Axtarisha Qayit Anarim.Az Anarim.Az Sayt Rehberliyi ile Elaqe Saytdan Istifade Qaydalari Anarim.Az 2004-2023 |