Оценка 4,7 (20) · 2 ч 30 мин Крем · яйца. 2 шт. · желтки. 2 шт. · сахар. 180 грамм · кукурузный крахмал. 60 грамм · молоко 3,5%. 600 мл. · сливочное масло. 100 грамм · сливки 33%. 250 мл.

Оценка 5,0 (116) · 12 ч В миску просейте муку. Добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло, яйцо, уксус и соль. Разотрите все в мелкую крошку. Можете все измельчить в ...

Оценка 5,0 (1) · 1 ч 30 мин 11 дек. 2023 г. · Торт Наполеон с кремом «Пломбир» · сахар – 200 г · ванильный сахар – 10 г · кукурузный крахмал – 40 г · яйцо С1– 1 шт. · молоко – 400 мл.

Оценка 4,5 (13) · 1 ч 30 мин Рецепт крема - вариация французского крема Муслин, в основе которого заварной крем, взбитый со сливочным маслом. Только вместо молока используется жирная ...

Оценка 4,9 (15) · 2 ч Приготовьте крем «Пломбир». Молоко налейте в кастрюлю с толстым дном и поставьте на плиту. В миске смешайте желтки, сахар, ванильный сахар и крахмал или муку и ...

31 мар. 2020 г. · Для заварной основы соединяем яйца, соль, ванилин, кукурузный крахмал и 200-300 мл молока из общего объёма. Взбиваем миксером до однородности.

26 нояб. 2023 г. · Маргарин слегка мягкий. Отдельно смешать 1 яйцо, 1 ст. л уксуса, 100 мл воды, щепотка соли. И маленькими порциями вмешивать в муку с маргарином.

Продолжительность: 12:36
Опубликовано: 17 сент. 2017 г.

Оценка 5,0 (45) · 1 ч Для приготовления крема налейте молоко в небольшую кастрюлю, добавьте сахар и поставьте на огонь. Доведите до кипения. При нагревании помешивайте, чтобы сахар ...

Продолжительность: 3:16
Опубликовано: 30 окт. 2018 г.