Оценка 4,7 (20) · 2 ч 30 мин Готовим крем. Яйца и желтки взбиваем с сахаром и крахмалом. Молоко доводим до кипения и при постоянном помешивании венчиком вводим в яичную смесь.

Оценка 5,0 (116) · 12 ч В сотейнике с толстым дном прогрейте 500 мл молока, но до кипения не доводите. Тонкой струйкой при постоянном помешивании влейте яичную смесь в горячее молоко.

Оценка 5,0 (1) · 1 ч 30 мин 11 дек. 2023 г. · Приготовьте крем Пломбир. В кастрюлю с толстым дном насыпьте обычный и ванильный сахар, а также кукурузный крахмал. Перемешайте венчиком, чтобы ...

Продолжительность: 3:16
Опубликовано: 30 окт. 2018 г.

Оценка 5,0 (45) · 1 ч Для приготовления крема налейте молоко в небольшую кастрюлю, добавьте сахар и поставьте на огонь. Доведите до кипения. При нагревании помешивайте, чтобы сахар ...

Ингредиенты: (вес - 1.7 кг, диаметр 20 см) Коржи: Мука - 450 грамм. Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло (маргарин) - 250 грамм. Холодная вода - 150 мл

Оценка 5,0 (1 140) Заварной крем отлично подходит для пропитки тортов, например таких, как "Медовик", "Наполеон", "Молочная девочка", а также для начинки пирожных (эклеры, ...

Оценка 4,5 (13) · 1 ч 30 мин Рецепт крема Пломбир · Сметана или сливки от 20 % жирности 240 г · Яйцо 60 г · Сахар 80 г · Мука 20 г · Сливочное масло 82 % 100 г.

Продолжительность: 4:29
Опубликовано: 15 янв. 2022 г.

Оценка 4,9 (17) · 30 мин СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ · Молоко 400 Миллилитров · Масло сливочное 250 Грамм · Сахар 150 Грамм · Желтки яиц 3 Штуки · Ванильный сахар 1 Чайная ложка · Кукурузный крахмал ...