рецепт ветчины в ветчиннице из курицы с нитритной солью — статьи и видео в Дзене.

4,40 ₽ 26 февр. 2020 г. · У меня опыт с крупнокусковой куриной и и свиной ветчиной в ветчинноварке — 50 гр соли на литр рассола. Пробовал с чисто NaCl, чисто «нитритной ...

Продолжительность: 1:00
Опубликовано: 22 июл. 2023 г.

18 дек. 2023 г. · Также, если приготовленная с нитритной солью ветчина гарантированно пролежит в холодильнике две-три недели, то приготовленную только с ...

Рецепты ветчины с нитритной солью ; Ветчина в ветчиннице в духовке. 3 час. 45 мин. ; Домашняя ветчина из свинины в ветчиннице. 6 час. 40 мин. ; Ветчина без ...

24 мар. 2023 г. · Мясо подмороженное кладу в чашу стационарного миксера +перемолотая грудка + вода -50мл с нитритной солью-16гр и чесноком- 1 головка (хорошо взбиваю в чаше ... Ветчина из курицы и свинины в ветчиннице Tescoma Ветчина домашняя в ветчиннице Tescoma (базовый рецепт) Другие результаты с сайта hlebopechka.ru

рецепт куриной ветчины в ветчиннице с нитритной солью — статьи и видео в Дзене.

Продолжительность: 3:30
Опубликовано: 29 июн. 2018 г.

Оценка 4,9 (951) Мякоть курицы 860 гр · Свинина 470 гр · Соль поваренная 11 гр · Соль нитритная 11 гр · Вода 120 гр · Кориандр молотый 3 гр · Мускатный орех 2 гр · Перец черный молотый ...

1 ч 15 мин 9 дек. 2019 г. · Ингредиенты для «Куриная ветчина по-домашнему»: ; Перец душистый (молотый) — 22 г ; Перец черный (молотый) — 33 г ; Орех мускатный (в оригинале ...