Оценка 4,7 (243) · 120 ч Филе куриных грудок. 4 штуки ; Соль. 500–600 г ; Сушёный молотый чеснок. 2 ч. ложки ; Перец чёрный молотый. 1 ч. ложка ; Сладкая паприка. 2 ч. ложки.

Оценка 4,3 (6) · 59 ч 27 сент. 2023 г. · Бастурма — удачный вариант закуски, по сути это вяленое мясо. Сначала оно солится, затем маринуется в специях и вялится.

Оценка 5,0 (3) · 144 ч 40 мин 28 апр. 2022 г. · Говяжья бастурма готовится приблизительно 3 недели. Куриному деликатесу достаточно 6 дней для полного приготовления, ее вкус отдаленно ...

Оценка 4,8 (42) · 30 мин Проверенный рецепт приготовления бастурмы из куриной грудки в домашних условиях, шаг за шагом с фотографиями.

Продолжительность: 5:37
Опубликовано: 22 янв. 2022 г.

110 ч 2 окт. 2022 г. · Ингредиенты для «Бастурма из филе куриной грудки»: · Филе куриное — 1 кг · Соль — 500 г · Хмели-сунели — 1 ст. л. · Паприка сладкая — 1 ст. л.

Оценка 5,0 (115) · 144 ч 2 июн. 2020 г. · Возьмите чистую марлю, сверните в два слоя, плотно закрутите грудку. Обвяжите нитками. Можно сначала мясо убрать на 12 ч. в холодильник, а потом ...

1 окт. 2023 г. · Бесподобная вяленная куриная грудка получается по этому рецепту. Прекрасная красочная нарезка на праздничный стол! ************ филе грудки ...

Оценка 5,0 (211 300) · 34 ч Бастурма — это блюдо восточной кухни. Очень популярно в Турции, на Северном Кавказе, Средней Азии. Представляет собой вяленое мясо со специями.

Продолжительность: 4:08
Опубликовано: 15 мар. 2019 г.