Оценка 5,0 (128) · 84 ч Потрясающе вкусный деликатес родом из Венеции! Карпаччо из курицы подойдет к легким спиртным напиткам: пиву, белому сухому вину, мартини и т. д.

Оценка 4,8 (1 790) Ингредиенты · Куриная грудка · Специи (добавляйте все, какие любите- у меня кориандр, красная паприка, смесь перцев, чеснок, тимьян) · Соль.

Оценка 5,0 (100 345) · 120 ч 10 мин 19 июл. 2021 г. · Засаливаем куриную грудку из расчета 15 г крупной соли на 1 кг грудки. Кладем в стеклянную тару. Накрываем пленкой в контакт и убираем на 3 дня ...

Нужна самая мясистая часть тушки — грудка. Она должна быть охлажденной, но не замороженной. Лучше всего брать домашнюю фермерскую курицу, которую точно не ...

Оценка 4,0 (65) · 76 ч СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ · Куриное филе 3 Штуки · Чеснок 4-5 Зубчиков · Соль 5-6 Ст. ложек · Травы сушеные 1,5 Ст. ложки · Кориандр 1,5-2 Ст. ложки · Смесь перцев 2 Ст.

Продолжительность: 6:10
Опубликовано: 16 февр. 2022 г.

24 янв. 2023 г. · Вяленое мясо идеально подойдет к легкому алкоголю: белому вину, мартини, коктейлям. Для соуса используйте смесь из табаско, майонеза, лимонного ...

189,00 ₽ Карпаччо из мяса птицы - это деликатес высшего сорта с изящным сочным вкусом и ароматом, пробуждающим аппетит. В основе продукта сырокопченое куриное филе, ...

Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта: белки- 18г жиры- 2г Калорийность- 90 кКал/369 кДж . Срок годности: 30 сут.

84 ч 20 мин 12 апр. 2023 г. · Куриная грудка. 1 шт. = 400 г ; Сушеный чеснок. 0.5 ст. л. = 5 г ; Черный перец молотый. 0.5 ч. л. = 2.5 г ; Розовый (красный) перец. 1 ч. л. = 3 г.