23 сент. 2022 г. · Процесс приготовления · Мясо промываем под водой и нарезаем небольшими кусками. · Отправляем нарезанное мясо в казан или глубокую кастрюлю. · Затем ...

Оценка 4,4 (176) · 3 ч 1. Нарезать баранину крупным кубиком, ребра разделить. 2. В казане разогреть масло и обжарить все мясо до румяной корочки. 3. Нарезать лук тонкой соломкой.

Оценка 5,0 (66) Настоящий лагман готовится в казане, где мясо и овощи обжариваются определённым образом, и только в финале в казан добавляется вода. Именно такой способ ...

Оценка 5,0 (1 924 187) · 1 ч 30 мин Баклажан предварительно нарежьте кубиком и залейте подсоленной водой для устранения горечи. Минут через 10–15 слейте воду, промойте и добавьте к мясу и овощам, ...

Оценка 4,5 (17) · 1 ч 30 мин Ингредиенты: · Говядина – 600 г · Морковь – 120 г · Лук репчатый – 120 г · Перец болгарский – 1 шт. · Баклажан – 100 г · Картофель – 120 г · Масло растительное – 80 г ...

Ингредиенты на 6 порций · Бульон 500 г · Перец черный молотый 1 щепотка · Растительное масло 80 мл · Баранина 0,5 кг · Чеснок 5 зубчиков · Томатная паста 40 г · Лук ...

Оценка 4,9 (183) · 1 ч 30 мин СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ · Мясо 700 Грамм у меня говядина · Лук 200 Грамм · Болгаркий перец 200 Грамм · Морковь 200 Грамм · Помидоpы 200 Грамм · Картофель 300 Грамм ...

Продолжительность: 12:47
Опубликовано: 13 февр. 2022 г.

29 янв. 2024 г. · Лагман из говядины в домашних условиях · Мясо говяжье · Морковь · Лук · Перец болгарский · Баклажан небольшой · Картошка · Масло растительное · Вода.

Оценка 4,9 (9) · 2 ч 30 мин Лагман классический · говядина или баранина с небольшим количеством косточек – 500 г · сладкий перец (красный и зеленый) – 5 шт. · средние спелые помидоры – 4 шт.