Лимонный курд · Цедра — 1 лимон · Лимонный сок — 115 гр. · Сахар — 75 гр. · Сливочное масло — 60 гр. · Желтки — 4 шт.

Этот лимонный тортик просто пропитан цитрусовым настроением: у него коржи с ароматной цедрой, лимонный курд «под капотом» и яркий лопающийся физалис в декоре.

Пирог получается очень насыщенным и здесь шоколадное печенье как раз играет контрастом. Можно изменить рецепт, использовав лаймы вместо лимона и имбирное ...

Усиливает всё это лимонный курд внутри. А завершает пышный, воздушный крем с добавлением лимонного сока. Шапка настолько лёгкая, что не тянет внимание на себя, ...

Приготовим с вами лимонный курд, а потом усложним его белым шоколадом. Идея простая — часть сладости от сахара мы отдаём белому шоколаду, взамен получаем ...