Настоящий стандарт распространяется на маргарин, представляющий собой высокодисперсную жироводную эмульсию. Маргарин предназначается для приготовления ...

29,00 ₽ Состав: жиры специального назначения, вода, соль пищевая, эмульгатор Е-471 моноглицериды жирных кислот, сорбат калия, натуральный ароматизатор, лимонная кислота ...

Масса нетто: 0,5 / 5 / 10 / 20 кг. Состав: масла растительные рафинированные дезодорированное (пальмовое, подсолнечное), вода питьевая, сыворотка молочная ...

3.2 твердый маргарин: Маргарин, имеющий пластичную плотную консистенцию и сохраняющий свою форму при температуре (20±2)°C. 3.3 мягкий маргарин: Маргарин, ...

Настоящий стандарт распространяется на маргарины, спреды, топленые смеси, жиры, предназначенные для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной ...

3.2 твердый маргарин: Маргарин, имеющий пластичную плотную консистенцию и сохраняющий свою форму при температуре (20 + 2) °С. 3.3 мягкий маргарин: Маргарин ... Не найдено: состав | Нужно включить: состав

3.2 твердый маргарин: Маргарин, имеющий пластичную плотную консистенцию и сохраняющий свою форму при температуре (20 ±2) °С. 3.3 мягкий маргарин: Маргарин, ...

5.3.2 Для производства маргаринов должно применяться следующее основное сырье: - масло подсолнечное по ГОСТ 1129; - масло хлопковое рафинированное по ГОСТ 1128 ...

3. Маргарин “Экстра”, предназначенный для крема, не должен содержать соли, при этом массовая доля влаги и летучих веществ не должна превышать 17,0%.