16 мар. 2021 г. · Сливочный маргарин состоял из смеси растительных масел (75%) и сливочного масла (25%), эмульгированных с заквашенным молоком. Этот вид продукта ...

17 февр. 2018 г. · На 95% использовались растительные жиры. Пальмового масла, ныне как самого доступного тогда не было. Распространенные, ныне соевое и кукурузное ...

14 апр. 2018 г. · Основа маргарина - растительные жиры и водная эмульсия, основанная на этих же растительных жирах. Как в СССР, так и в современной России и в ... Из чего делали маргарин при союзе? Был ли он тогда ... Правда ли, что люди предпочитали маргарин больше всего ... Есть ли маргарин без трансжиров? - Ответы Mail Другие результаты с сайта otvet.mail.ru

Для производства маргарина в СССР в качестве основного сырья применяли растительные масла (подсолнечное, хлопковое, кунжутное и др.) и животные жиры: сливочное ...

margaros — перламутр) — эмульсионный жировой продукт с массовой долей жира не менее 20 %, состоящий из немодифицированных и (или) модифицированных растительных ...

Основным сырьём для производства Маргарин являются масла растительные (подсолнечное, хлопковое, соевое и другие) в натуральном виде и после гидрогенизации, жив ...

25 окт. 2022 г. · Также в составе маргарина всегда есть вода. Встречаются животные жиры (например, обычное сливочное масло), а также добавки: соль и сахар, ...

Настоящий стандарт распространяется на маргарин, представляющий собой высокодисперсную жироводную эмульсию. Маргарин предназначается для приготовления ...