20 апр. 2007 г. · Для украшения - веточка мяты. МАЦОНИ (груз.), мацун (арм.), - это кисломолочный напиток, напоминающий кефир, но при этом менее газированный, по ... Чем отличается Тан от Айрана? В чём разница между Таном и Айраном? Другие результаты с сайта otvet.mail.ru

Айран более жидкий и полупрозрачный, мацони густой и концентрированный. Во-вторых, айран является прохладительным напитком, который принято употреблять в жару, ...

что полезнее айран или мацони — статьи и видео в Дзене.

17 авг. 2013 г. · Этот кисломолочный напиток из традиционной армянской и грузинской кухни готовится из кипяченого коровьего, овечьего, козьего молока или их смеси ...

Тан и айран отличаются не сильно, но некоторая разница все же есть. Айран имеет более тонкий, чем у кефира, вкус, мягкий, нежный и деликатный аромат. При ...

11 июн. 2022 г. · Айран схож по вкусу и свойствам с таном, но, в отличие от последнего, получается из сквашенного сырого молока. Он может быть как жидким, так и ...

17 мая 2024 г. · Айран сбраживается из некипяченого коровьего, козьего или овечьего молока с добавлением дрожжевой закваски.

10 мар. 2022 г. · Мацони – это армянский напиток, который изготавливается из кипяченого молока коров, овец, коз. После нагревания в молоко добавляется закваска и ...

13 февр. 2015 г. · Мацони - напиток из армянской и грузинской кухни. Готовится из ... Айран Это традиционный напиток для тюрков и кавказцев. По технологии ...