3 авг. 2024 г. · А.М. Бутлерова Казанского федерального университета Герман Будников объяснил, почему банка соленых огурцов может стать очагом ботулотоксина, ...

24 мая 2023 г. · Чаще всего причиной ботулизма становятся домашние маринованные грибы и огурцы. У пострадавшего мужчины из Барановичей как раз в меню были ...

В бочковых и ведерных засолах ботулизма нет, поскольку там нет бескислородной среды, поэтому размножаться палочка не может. Не выдерживает палочка ботулизма и ...

26 нояб. 2021 г. · Все же, по словам врача, можно распознать ботулизм и в домашних условиях. ... "Соленые огурцы полезны, если закрыты по всем правилам. В них ...

12 дек. 2021 г. · В домашних заготовках, соленьях и консервах может оказаться токсин ботулизма, летальность от него по стране составляет не менее 10%.

24 окт. 2024 г. · Но пользу домашних огурцов и помидоров могут перечеркнуть клостридии ботулизма, если им удастся выжить в банке с солеными овощами. Как ...

6 авг. 2018 г. · Коварный микроорганизм может скрываться в соленых огурцах, грибах, томатной пасте, компоте. Попадает на овощи и фрукты из почвы. Споры ...

1 февр. 2013 г. · Больной ботулизмом опасности для окружающих не представляет. Иммунитет при ботулизме не развивается.

18 июл. 2023 г. · Вам не о чем волноваться, заводские консервы не представляют опасности в плане заражения ботулизмом, так как овощи предварительно тщательно ...