Поскольку сливки – продукт достаточно жидкий, то он не всегда подойдёт для замены сметаны в выпечке. Так, например, в заливных песочных пирогах при ...

3 февр. 2024 г. · Сливочный или творожный сыр Чаще всего сливочный сыр используют для приготовления чизкейков и муссов. Однако при желании можно сделать его вкус ...

Заменить сметану в салатах, десертах и выпечке сможет обычный йогурт. У него менее плотная структура и жидкая консистенция, нет такого выраженного кислого ...

4 дек. 2021 г. · Чем заменить сметану в выпечке · творог; · йогурт; · айран; · кислое молоко; · кефир; · ряженка; · сливки; · молоко (обязательно добавлять рахрыхлитель) ...

22 мая 2016 г. · На молоко да. Сметана нет. Т. к. от горячего свернется и будет творог. Сеаарированая тоже не особо пойлет т. к. по сути слиаочное масло. Чем можно заменить сметану в тесте для пирога ... Можно ли чем-то заменить сметану в тесте? - Ответы Mail Можно ли заменить СМЕТАНУ КЕФИРОМ в выпечке? Будет ... Чем можно заменить сметану в торте? Можно ... - Ответы Mail Другие результаты с сайта otvet.mail.ru

можно ли в выпечке сметану заменить сливками — статьи и видео в Дзене.

1 февр. 2024 г. · В некоторых рецептах (например, жульене и различных других рецептах запекания курицы), вместо сметаны можно использовать жирные сливки или майо ...

Используйте смесь пахты (простокваши) и масла для выпечки. Заменить сметану в рецептах выпечки можно смесью пахты (или простокваши) и сливочного масла.

5 июл. 2022 г. · Чтобы заменить 1 стакан сметаны в рецепте выпечки, используйте 1 стакан йогурта и 1 чайную ложку пищевой соды. Для приготовленного соуса ...