8 дек. 2019 г. · Нарезаю обычным ножем на куски толщиной 3-4 миллиметра вдоль волокон. Так чипсы не будут крошится, как если их нарезать поперек волокон, но как ...

Вам понадобится полкило свиного карбоната и специи для засолки. Используйте 1 кг смеси на 500 г мяса. Приправы и специи добавляйте по вкусу. Мы рекомендуем ...

3 янв. 2023 г. · Пошаговый рецепт: · Нарежьте нежирный карбонад на пласты — они должны быть тонкие, толщиной 3-4 мм. · Уберите будущие снеки в холодильник на 12 ...

Оценка 4,9 (8) · 35 мин Свиную мякоть промойте в воде, обсушите бумажными салфетками и подморозьте в морозилке примерно 5-10 минут. Важно не полностью заморозить мясо, а именно ...

Продолжительность: 4:02
Опубликовано: 1 нояб. 2022 г.

Оценка 5,0 (905) · 20 ч Ингредиенты. Мясо свинины 900 гр; Маринад: Соль по вкусу; Перец молотый чёрный 0,5 ч. ложки; Паприка 0,5 ч. ложки или по вкусу; Чеснок сушеный молотый ...

22 нояб. 2021 г. · Для производства закуски используют свинину, говядину, лосятину, конину, мясо птицы и дичи. Сырье должно быть свежим, без жира, с минимальным ...

8 мая 2022 г. · Мясные чипсы в микроволновке · Куриное филе нарезаем толщиной 4-10мм, добиваясь минимальной толщины каждой полоски. · Выкладываем мясо на тарелку ...

Берём 1 кг вырезки (в моём случае их 2 шт, для удобства маринования разрезанных пополам), Перемешиваем с сухим маринадом, укладываем в пакет и вакуумируем.

18 ч 6 июл. 2018 г. · В емкости смешать соевый соус, паприку, мед, кориандр, перец и соль. Оставить маринад на 20 минут. Лимонный сахар, лимонная соль, лимонный перец ...