10 сент. 2008 г. · А вы знаете, что острота пищи - это не вкус, а боль? ... Никогда не задумывалась над этим, а ведь правда! Раздражение слизистой (и перец и лимон)?. Считается ли острота вкусом? - Ответы Mail Горький и Острый это один и тот же вкус - Ответы Mail Пряный и острый это одно и то же? - Ответы Mail Другие результаты с сайта otvet.mail.ru

12 авг. 2019 г. · Потому что «острый», так же как и «мятный», «свежий», «жгучий», «прохладный» — это характеристики не вкуса, а температуры.

20 сент. 2018 г. · Почему острое приносит кайф. В целом сейчас признано пять вкусов: сладкий, горький, соленый, кислый и умами, «мясной». Некоторые исследователи ...

16 янв. 2024 г. · Вы удивитесь, но на языке нет отдельных рецепторов, которые воспринимают острый вкус. За это отвечают температурные рецепторы.

27 нояб. 2022 г. · А «острый», так же как и «мятный», «свежий», «жгучий», «прохладный» — это характеристики не вкуса, а температуры.

5 июн. 2021 г. · Дело в том, что капсаицин не жжёт у вас во рту, а толькое создаёт иллюзию, что так оно есть. К сожалению, слизистой от этого легче не становится ...

Группы рецепторов вкуса п. К собственно вкусовым ощущениям обычно примешиваются осязательные/тактильные ощущения (отсюда ощущения вяжущий, терпкий, острый, жгу ...

15 февр. 2022 г. · Напомню, что острый — это не вкус, а температурный эффект. Второй температурный эффект — холодный. Не найдено: нет | Нужно включить: нет

перен. имеющий жгучий вкус, раздражающий слизистую оболочку рта ◆ Острый перец. перен. язвительный, остроумный ◆ Остёр на язык.