Оценка 4,7 (6) · 1 ч 30 мин Проверенный рецепт приготовления петуха в вине по-бургундски, шаг за шагом с фотографиями ... Петух, приготовленный по традиционному французскому рецепту ...

3 ч Для петуха: Петух (курица) около 2-3 кг, разделанная на части; 1 бутылка красного вина; 1 луковица; 2 моркови, нарезанные дольками ...

Оценка 4,4 (8) · 1 ч 30 мин Для настоящего «Кок-о-вэн» требуется именно петух, желательно годовалый, весом около трех килограммов. Но в современных условиях петухов сложно достать, и даже ...

Ингредиенты · Петух. — 1. шт. · Красное сухое вино. — 2. бутылки · Стебли сельдерея. — 500. г · Лук. — 5. головок · Морковь. — 5. шт. · Тимьян свежий. — 6. веточек.

Оценка 5,0 (1) · 2 ч 30 мин Петух в красном вине · масло растительное – 1 ч. л. · бекон – 250 г · масло сливочное – 4 ст. л. · мука – 1 ст. л. · соль – по вкусу · бутылка красного вина · бренди ...

Продолжительность: 20:37
Опубликовано: 19 февр. 2023 г.

9 июл. 2019 г. · Петух в красном вине, или coq au vin (произносится «кок о вэн») — старинное французское блюдо. Готовится долго, но оно того стоит! Внешне как ...

Продолжительность: 6:31
Опубликовано: 11 февр. 2021 г.

Как приготовить французский кокован. Тегипетух в вине по французски классический, французское блюдо из петуха в красном вине, петух кокован рецепт, блюдо ...

Петух в вине по-французски · Разогреть духовку до 180 градусов. · Выложить на противень морковь, стебли сельдерея и луковицы, разрезанные пополам. · Петуха ...