Агафья Звонарева. Щи постные 1 вариант . Квашеную капусту залить 0,5 л кипятка И поставить в глиняном горшочке в духовку на 20-30 минут . Затем отвар слить в отдельную эмалированную или фаянсовую посуду , а капусту посолить , смешать с ...
... завтрак состоит из порции каши на молоке : пшенной , геркулесовой или из мюсли , опять же с молоком . На обед ... постные овощные супы очень быстро надоедают . Поэтому первые блюда в моем ... ужин предпочитаю что - то легкое , например ...
... блюд были , конечно , постные щи с капустой , гречневая и пшенная каша , редька с квасом . В Скопинском уезде , например , в зимнее время завтрак , обед и ужин крестьянина состояли из кваса с квашеной капустой и картофелем , нередко с ...