Ингредиенты и пропорции для капучино
| | Итальянский | Американский |
| Эспрессо | Обычный – 30 мл | Двойной – 60 мл |
| Молоко 2 – 3,5% | 100 мл | 300 мл |
| Толщина пенки | 2 см | больше чем молока |
| Пропорции молоко/пенка | 1:1 | 2 : 3 |
Разберём самые популярные варианты кофе с молоком: капучино, латте и флэт уайт. |
Как приготовить капучино и взбить молоко в кофемашине coffee.spb.ru › Справочная информация › Статьи
2 нояб. 2017 г. · Капучино (250-300 мл) – эспрессо/молоко/молочная пена (1:1:2); Марочино (150 мл) – шоколад/эспрессо/молочная пена (1:1:1); Мокко (150 мл) – ... |
крепкий кофе готовят из расчета 7-9 г молотых зерен свежей обжарки к 30-40 мл воды, нагретой до 88-92 градусов так, чтобы получился напиток со сладковатым ... |
На чашку капучино, объемом 200 мл нам понадобится 60 мл эспрессо и 120 мл молока. На 250 мл - 85 мл кофе и 165 молока. На чашку 300 мл - 100 эспрессо и 200 мл ... |
| Novbeti > |
| Axtarisha Qayit Anarim.Az Anarim.Az Sayt Rehberliyi ile Elaqe Saytdan Istifade Qaydalari Anarim.Az 2004-2023 |