Разберём самые популярные варианты кофе с молоком: капучино, латте и флэт уайт.

23 нояб. 2021 г. · Пропорции исходных продуктов: 1 часть эспрессо (плюс-минус 20-30 мл) : 4 части молока (90-100 мл) · Степень вспенивания (увеличения в объеме) ...

26 апр. 2016 г. · Ребят, вы чего. Латте это эспрессо(двойной в нашем случаи) 7/8 частей молока, и 1/8 молочной пенки. Капучино это эспрессо( в 450 можно и тройно ...

Оценка 4,6 (20) Потребуются такие ингредиенты: • 2 ч. ложки зерен кофе; • 50 мл воды; • 150 мл молока; • для аромата можно добавить корицу.

Что потребуется? · Крепкий кофе, сваренный в джезве, гейзерной кофеварке или даже настоянный во френч-прессе. Пропорции – 2 чайных ложки с горкой на 80 мл воды.

Готовим Latte самостоятельно · 50 мл эспрессо; · 150 мл молока или аналогичная по объему молочно-сливочная смесь; · сахар по вкусу.

50 мл эспрессо; 150 мл молока; 50 мл пены. Однако, в современных кофейнях закрепилась тенденция увеличивать порции. Латте подрастает в объеме до 300-400 мл.

Оценка 4,8 (6) · 10 мин 2 мая 2024 г. · арабика в зернах – 30 г · питьевая вода – 150 мл · сахар – 1–2 ч. л. · молоко 2,5–3,2% жирности – 400 мл. Не найдено: пропорции | Нужно включить: пропорции

Первое, на что следует обратить внимание – это пропорции. На каждую часть эспрессо (50 мл) должны приходиться 3 части молока (150 мл). Важно соблюдать эти проп ...