Оценка 5,0 (302) · 55 ч Только я сначала делаю закваску. Пол-булки ржаного хлеба заливаю тёплой водой, насыпаю в него три столовых ложки сахара и пол столовой ложки дрожжей. Когда ...

Оценка 5,0 (290) Ржаные сухари, дрожжи и сахар — это всё, что вам понадобится. Если приготовить закваску, можно сделать и домашний квас без дрожжей, рецепт приготовления ...

вода (теплая – 2,5-3 л); · ржаные сухари либо мука (120-150 г); · дрожжи, лучше свежие – не порошковые (15-20 г); · сахар (4-5 столовых ложек).

Оценка 4,9 (19) · 1 ч Проверенный рецепт приготовления домашнего хлебного кваса с дрожжами, шаг за шагом с фотографиями.

26 авг. 2017 г. · Рецепт «Хлебный квас и вечная квасная закваска»: Закваска. Ржаную муку смешать с дрожжами и сахаром. Влить теплую воду, перемешать. Прикрыть ...

При таком виде обработки сохраняются природные дрожжи, которые покрывают зерно. В этих натуральных дрожжах и заключается секрет приготовления кваса на закваске.

Оценка 3,9 (17) 8 апр. 2024 г. · вода – 5 литров; · сахар – 150-250 г; · лимонная кислота – 0,5 столовой ложки; · дрожжи – 5 г (пол столовой ложки) сухих или 25 г прессованных ...

Оценка 5,0 (372) · 30 мин Для приготовления кваса нам нужен прожаренный сахар. Для этого возьмите сковородку, поставьте ее на плиту и зажгите огонь. Очень важно использовать чугунную или ...

Оценка 4,1 (7) · 12 ч 1. Для приготовления кваса нам необходим взять два вида хлеба ( черный и белый). Я готовлю квас с использованием белого батона. Можно взять обычный белый хлеб- ...