Считается, что варить саке японцы начали два тысячелетия назад и использовали для этого человеческую слюну, чтобы инициировать процесс брожения. Сейчас в этом ...

Саке́ (яп. 酒 Сакэ) — один из традиционных японских алкогольных напитков, получаемый путём сбраживания мороми, сусла на основе риса и пропаренного рисового ...

Саке́ — японский алкогольный напиток крепостью около 15%. Его получают путем сбраживания рисового сусла и солода, используют культуру плесневых грибков кодзи.

22 янв. 2015 г. · В VIII в. (эпоха Нара) в Японию из Китая попадает технология производства саке с помощью плесневой культуры «кодзикин», которая успешнее ...

Считается, что варить саке японцы начали два тысячелетия назад и использовали для этого человеческую слюну, чтобы инициировать процесс брожения. Сейчас в ...

5 мая 2023 г. · Вопреки стереотипу, саке — вовсе не рисовая водка малой крепости. Его вообще не перегоняют, это продукт брожения. Однако саке крепче вина и пива ...

5 июн. 2023 г. · Кучиками но дословно переводится как "сакэ пережеванное ртом". Это разновидность саке, при брожении которого используется человеческая слюна.

26 нояб. 2012 г. · Считается, что варить саке японцы начали два тысячелетия назад и использовали для этого человеческую слюну, чтобы инициировать процесс брожения.

Считается, что варить саке японцы начали два тысячелетия назад и использовали для этого человеческую слюну, чтобы инициировать процесс брожения. ... Именно он ...