Оценка 4,8 (135) · 30 мин Всыпьте каменную соль мелкого помола. Не йодированную и не морскую - это важно! На 1 кг капусты - примерно 1 ст.л. соли. Затем тщательно все перемешайте в ...

Оценка 5,0 (645) Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления - белокочанная капуста с морковью заливается горячим рассолом и будет готова через три дня. Продукты: капуста, ...

Оценка 2,5 (6) · 120 ч 30 мин 1. С кочана снять верхние листы и выложить ими дно емкости, в которой будет кваситься капуста. · 2. Нашинковать капусту — не очень тонко и не очень толсто. · 3.

11 июл. 2024 г. · На 10 кг капусты можно взять 200 г каменной соли крупного помола. Йодированная соль может нарушить процесс брожения и размягчить листья. При же ...

Продолжительность: 1:14
Опубликовано: 9 авг. 2022 г.

рецепт квашеной капусты в рассоле в ведре — статьи и видео в Дзене.

Продолжительность: 6:01
Опубликовано: 20 сент. 2020 г.

Эмалированная посуда – идеальный вариант для процесса закваски капусты. Ведро не будет выделять вредных веществ в процессе брожения и вместе с тем ускорит его, ...

Оценка 5,0 (4) · 20 мин 8 сент. 2023 г. · 1. Выбирайте правильные сорта. · 2. Во время закваски капусту нужно обязательно периодически прокалывать спицей (или китайской палочкой), если ... Что делать с квашеной... · Рецепты супов с квашеной... · Капуста на зиму

Продолжительность: 5:11
Опубликовано: 20 окт. 2021 г.