Оценка 4,3 (6) · 2 ч 24 нояб. 2019 г. · Сациви классический · курица – 1 шт. (весом 1,5–2 кг) · репчатый лук – 4–5 шт. · перец чили – 1/2 шт. · чеснок – 8 зубчиков · очищенные грецкие орехи ...

1. Варим курицу на медленном огне на протяжении 1,5 часов, после чего вынимаем птицу из кастрюли и даем ей остыть. Бульон остужаем, сначала при комнатной ...

Оценка 4,8 (10) · 2 ч Для варки взять целую курицу или ее части. Хорошо промыть ее в проточной воде. Осмотреть, удалить оставшиеся волоски, если они есть. Положить курицу в кастрюлю ...

7 окт. 2024 г. · В сациви обязательно добавлялись хмели-сунели, душистый перец, чеснок, шафран, кориандр, корица, зелень, в основном, кинза. В современной ...

Оценка 5,0 (141) · 2 ч Оригинальное, пряное, пикантное, вкуснейшее! Классическое сациви из курицы по-грузински — это холодная закуска, готовят ее обычно на праздник.

Оценка 5,0 (77) Важное замечание для приготовления сациви из курицы: классический рецепт сациви также немыслим без кинзы. Можно приготовить сациви из курицы в мультиварке.

Оценка 4,9 (45) · 1 ч Уваривать соус 10 минут при слабом кипении. Когда соус приобретёт нужную консистенцию, всыпать соль и специи. Перемешать до однородности и влить винный уксус.

Оценка 5,0 (2) · 2 ч 30 мин Сациви по-грузински · курица или индейка – 1 шт. (весом до 2 кг) · сливочное масло – 20 г · репчатый лук – 1 кг · кинза – 4 веточки · очищенные грецкие орехи – 600 г.

Оценка 4,3 (88) · 45 мин Ингредиенты ; 500 г куриных бедер ; 2 репчатых лука ; 1 морковь ; 100 г грецких орехов ; 15 веточек кинзы.

Оценка 3,6 (7) · 40 мин 1. Грецкий орех, чеснок, лук и бульон смешать и пробить в блендере. · 2. Курицу промыть под холодной водой, удалить остатки требухи. · 3. Отварить до ...