Мясо промыть, тонко нарезать. В глубокой кастрюле сделать маринад: в соевый соус добавить соль и перец. Мясо погрузить в маринад и хранить в холодильнике 2-3 дня, переворачивая по 2 раза за сутки. Затем сушить в сушилке при температуре 60-65 градусов .
1 сент. 2022 г.
13 июн. 2021 г. · Сушка мяса · Полоски хорошо промокните от маринада, высушите. · Разложите полоски на противнях дегидратора, решетках или на противне для сушки в ... |
Повесьте сушиться в холодильник или положите мясо на решетку в холодном проветриваемом месте — воздух должен циркулировать. Как только мясо станет весить на 30 ... |
6 мая 2022 г. · Методы сушки · Нарезать мясо крупными кусками. Высушить с помощью электрической сушилки или духовки. · Разделить мякоть свинины или говядины на ... |
16 мар. 2022 г. · Приготовьте глубокую емкость и засыпьте солью ее дно. Выложите мясо и снова присыпьте солью, сбрызгивая слои небольшим количеством коньяка. Это ... |
Videolar Процесс вяления мяса в домашних условиях требует соблюдения всех этапов технологии: засолка, вяление, хранение продукта. |
19 февр. 2024 г. · В этой статье эксперты Техника Здоровья расскажут, как сделать сушеное мясо и рыбу в домашних условиях, как правильно хранить, ... |
Часто возникает вопрос, какой сорт мяса выбрать для сушки в домашних условиях? Если сушим мясо для похода, то лучше засушить кусочки говядины или баранины, ... |
| Novbeti > |
| Axtarisha Qayit Anarim.Az Anarim.Az Sayt Rehberliyi ile Elaqe Saytdan Istifade Qaydalari Anarim.Az 2004-2023 |