| Канталь Сыр |  |
Канта́ль — твёрдый французский сыр, изготавливаемый в провинции Овернь; один из самых старых французских сыров. Аромат канталя немного напоминает чеддер — сильный, острый сливочный вкус, усиливающийся со временем. Канталь получил официальную... Википедия
Время созревания : 1-2 месяца, 2-6 месяцев и более для разных видов
Весь букет вкусов в сыре Канталь - Сырном сомелье chesom.com › blog › ves-buket-vkusov-v-syre-kantal
Канталь - один из старейших сыров Франции. Считается, что его начали делать еще во времена галлов. Сорт стал пользоваться популярностью благодаря королю Франции ... |
Настоящий сыр Канталь готовят только из коровьего молока, полученного от породы Салерс, строго в период с 15 ноября по 15 апреля, когда животные питаются сеном. |
В наличии Сыр «Канталь» АОС 8 мес. 45% - твердый сыр из коровьего молока, выдержанный в течение 8 месяцев. Он обладает гладкой и плотной пастой желто-оранжевого цвета ... |
| Novbeti > |
| Axtarisha Qayit Anarim.Az Anarim.Az Sayt Rehberliyi ile Elaqe Saytdan Istifade Qaydalari Anarim.Az 2004-2023 |