Он способствует укреплению костей и зубов, улучшению зрения и иммунитета, поддержанию нервной системы и гормонального баланса. Он также помогает бороться с ...

27 мая 2015 г. · Мимолет можно употреблять на любых этапах вызревания. Вкус молодого сыра напоминает Пармезан. Однако большинство любителей сыра предпочитают ...

Витамины и минералы: тиамин, рибофлавин, аскорбиновая кислота, пиридоксин, витамин В12, кальций, калий, фосфор, железо. Жирность: 40-45 %. Хранение: ... Не найдено: польза | Нужно включить: польза

Mimolette сыр мимолет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, витамином B2 - 21,1 %, витамином B12 - 38 %, витамином PP - 34 % ...

Пищевая ценность и химический состав "сыр Мимолет". ; Калорийность, 309 ккал, 1684 ккал, 18.3%, 5.9% ; Белки, 25 г, 76 г, 32.9%, 10.6% ; Жиры, 24 г, 56 г, 42.9% ...

Не менее богат витаминный ряд: А, В1, В2, В12, С, D, Е, РР и пантотеновая кислота. Усвояемость питательных веществ – до 99%. Энергетическая ценность сыра ...

В наличии Мимолет выдерживают в течение 12 месяцев, чтобы получить насыщенный вкус с пряными, ореховыми и фруктовыми нотками. А ещё в процессе производства в сыр ... Не найдено: польза | Нужно включить: польза

Действие живых клещей на поверхность этих сыров способствует приданию аромата и товарного вида. ... Сыр мимолет с текстурной коркой, вызванной клещами.

Из чего делают. В состав мимолета входит непастеризованное коровье молоко, сычужный фермент, поваренная соль, хлористый кальций и натуральный краситель аннато.