15 апр. 2021 г. · При составлении технологической карты указывается следующая информация: количество используемых продуктов; описание технологии выпуска напитка; ... |
Сборник технологических карт составлен для выполнения практических заданий обучающимися на учебной практике по ПМ.02 Обслуживание потребителей общественного ... |
В данном разделе можно скачать Технологические карты блюд, которые будут полезны при разработке нового меню в ресторане, кафе, баре... Для того, чтобы избежатиь ... |
22 сент. 2024 г. · Скачать бесплатно технологическую карту: Кофе Эспрессо (ТТК#184) . ... Профессиональные бариста делают это с помощью постукивания холдера об руку. |
29 февр. 2024 г. · Оглавление: · Общие правила составления кофейного меню · Особенности кофейного меню в зависимости от заведения · Советы по визуальному оформлению ... |
12 нояб. 2019 г. · Ниже вы можете скачать образцы техкарт на некоторые блюда и напитки: Пример техкарты на салат “Цезарь”. Пример техкарты на сырники. Пример ... |
Что такое кофейная карта, зачем она нужна. Какие аспекты нужно учесть в составлении меню для кофейни, с чего начать. Примеры правильных кофейных карт. |
18 апр. 2019 г. · У нас вы можете скачать бесплатно Технологические карты разных блюд. Технологическая карта блюда, так-же, как и калькуляция - обязательный ... |
27 дек. 2023 г. · Пример готовой технологической карты блюд и образец заполнения для кафе и ресторанов. Технологическая карта · Скачать образец технологической ... |
Novbeti > |
Axtarisha Qayit Anarim.Az Anarim.Az Sayt Rehberliyi ile Elaqe Saytdan Istifade Qaydalari Anarim.Az 2004-2023 |