29 февр. 2024 г. · Технологическая карта кофейных напитков — подробная инструкция для приготовления напитков каждого вида, в которую входит следующая информация: ... |
15 апр. 2021 г. · При составлении технологической карты указывается следующая информация: количество используемых продуктов; описание технологии выпуска напитка; ... |
КОФЕ КЛАССИКА · 1. Готовим на одинарном рожке 12-15 сек 18 грамм Эспрессо в стакан · 2. Готовим молоко по процедуре взбивания · 3. Добавляем в стакан с Эспрессо ... |
Что такое кофейная карта, зачем она нужна. Какие аспекты нужно учесть в составлении меню для кофейни, с чего начать. Примеры правильных кофейных карт. |
55 мин Технологическая карта блюда: Кофейный напиток с молоком. Скачать ТТК. Состав блюда. Технология приготовления. Условия хранения. Требования к качеству. |
Калькулятор кофейных напитков - расчёт веса кофе, объёма воды, молока и других ингредиентов для приготовления напитков на основе кофе. |
Учебная – изучить производство, характеристику, ассортимент и требования к качеству, упаковку и сроки хранения чая, кофе и кофейных напитков. |
Молоко: 175 гр. Лед: 100 гр. Флури: 35 гр. Топинг/сироп: 20 гр. Сникерс: 25 гр. Орео: 18 гр. Коктейль 350 мл. The best way to study. Sign up for free. |
22 сент. 2024 г. · Настоящая технологическая карта распространяется на кофе эспрессо, вырабатываемый и реализуемый в наименование объекта, город. ТРЕБОВАНИЯ К ... |
Запросы по теме
| Novbeti > |
| Axtarisha Qayit Anarim.Az Anarim.Az Sayt Rehberliyi ile Elaqe Saytdan Istifade Qaydalari Anarim.Az 2004-2023 |