Технологические карты приготовления блюд для детского сада (ДОО) по требованиям нового СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к ...

Технологические карты приготовления 280 блюд в детском саду · Технологические карты приготовления блюд в ДОУ по новому СанПиН · Технологические карты и ...

«Центр развития ребенка – детский сад № 4» г. Всеволожска. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ. КАРТЫ. Page 2. 2. Содержание. 1. Каша пшенная с тыквой. 2. Каша пшенная. 3. Суп ...

30 авг. 2024 г. · В сборнике представлены рецепты для детей разного возраста. Также в нем даны рекомендации, которые помогут спланировать рацион дошкольников ...

СанПиН 2.4.1.3049 – 13. При составлении технологических карт использовалась следующая литература: 1. Л.Е. Курнешова. Организация питания детей в дошкольных.

Сборник рецептур и технологических карт для приготовления блюд в детском саду (ДОО), нормы закладки продуктов, выход блюд в граммах для детей ясельного и ...

Технологические карты приготовления блюд для дошкольного образовательного учреждения разработаны в соответствиями с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ...

28 авг. 2020 г. · Согласно П. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049–13 следует применять специализированные сборники рецептур блюд, адаптированных для питания в детском саду.

В технологических картах указаны особенности технологии приготовления блюд на диету «П». В соответствии с требованиями диеты «П» запрещается пассерование овощей ...

новые технологические карты для доу по новому санпин 2024 года — статьи и видео в Дзене.