Могильного и В.А. Тутельяна, - М.: ДеЛи плюс, 2017 г. Расход сырья и полуфабрикатов. Наименование сырья. |
М.П.Могильный, В.А.Тутельян. Наименование сырья. Яйца. Молоко. Мука пшеничная. Сметана. Масло сливочное. Выход. Масло сливочное. Выход. Расход сырья и ... |
П.Могильного и. В.А. Тутельяна. - М.: ДеЛи плюс, 2015г. Наименование сырья. Расход сырья и полуфабрикатов. |
Сборник рецептур и технологических карт (М.П. Могильный, В.А. Тутельян) для приготовления 788 блюд в детском саду, яслях (ДОО), нормы закладки продуктов, ... |
Оценка 4,9  (1 548) · От 75,00 ₽ Сборник технологических карт, рецептур блюд кулинарных изделий для детского питания (в 2х частях, полный сборник). 5.0 50 отзывов. 30 ноября. Чёрная пятница. |
Сборник технических нормативов - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей дошкольных образовательных учреждений / Под ред. М.П.Могильного и. |
Технология приготовления. Индивидуальную упаковку консервированных продуктов промывают проточной водой и протирают ветошью. |
Количество страниц. 194 стр. Год издания. 2017. Автор. Могильный М.П., Шлёнская Т.В., Тамова М.Ю. 1600.00 руб. 1300.00 руб. Количество: Купить. Сравнить. В ... |
Запросы по теме
| Novbeti > |
| Axtarisha Qayit Anarim.Az Anarim.Az Sayt Rehberliyi ile Elaqe Saytdan Istifade Qaydalari Anarim.Az 2004-2023 |