основой названия служит сливочный сыр «Philadelphia», который является главным компонентом блюда; · роллы названы в честь города, в котором были приготовлены.

4 июн. 2018 г. · А назван он был в честь города Филадельфии, который в то время был известен едой отменного качества. Можно и самому сделать этот замечательный ...

Историю связывают с именем мадам Сайто, уроженки японской префектуры Хего и владелицы нескольких суши-баров в Филадельфии, Это были не просто фастфуды, а кафе ...

Филаде́льфия (англ. Philadelphia американское произношение: [ˌfɪləˈdɛlfiə]) — город в США, шестой по населению город страны и самый населённый город штата ...

16 нояб. 2023 г. · Но название города – не единственная причина. Сайто воссоздала в ролле традиционные ингредиенты для популярных бейглов: лосось и местный сыр « ...

8 окт. 2019 г. · Одни эксперты считают, что ролл филадельфия так называется потому что он впервые был создан в городе Филадельфия, другие – потому что в состав ...

14 сент. 2020 г. · Однако поскольку впервые роллы были предложены в меню в Нью-Йорке – родине сыров – можно считать, что они были названы так именно из-за сыра.

26 мар. 2021 г. · И тут уже название штата стало именем нарицательным не только для сыра такого вида, но и для роллов с его добавлением.

Сам сыр Филадельфия создан молочником по имени Уильям Лоуренс, который жил в штате Нью-Йорк. Он пытался повторить один сложный рецепт французского сыра « ...