Пуровер (от английского pour over — «заливать»). Вода проходит через фильтр с кофе под действием гравитации и свободно прокапывает в чашку или другую емкость.

Иммерсионная воронка — отличается от пуровера наличием на дне закрывающегося клапана, который останавливает пролив на нужное время. Из-за этого, кофе больше на ...

Чем мельче помол - тем быстрее заваривается кофе. Для воронок предусмотрены бумажные фильтры, благодаря которым чашка кофе получается значительно чище. По ...

Оценка 4,9 (119) 17 окт. 2021 г. · За счет давления кофе в аэропрессе получается насыщеннее, крепче и плотнее, чем приготовленный в пуровере, но мягче, чем в турке или гейзерной ...

5 февр. 2017 г. · Оба способа являются Pour Over - метод пролива. Основное отличие классической воронки от воронки в Кемексе в том, что кемекс имеет гладкое стек ...

12 мая 2019 г. · Пуровер также относится к альтернативным, капельным методам заваривания. Это девайс, внутри которого расположены специальные желобки. С их ...

Пуровер — это когда предварительно нагретая вода проливается через гущу кофе. Вода просачивается через кофе и толщу материала фильтра, проводя экстракцию вещес ...

Пуровер, как и любые фильтр-способы заваривания, хорошо помогает раскрывать цветочные, ягодные и фруктовые ароматы. Перед приготовлением кофе рекомендуем узнать ...

29 июл. 2020 г. · Воронка названа в честь особой формы фильтра: он имеет волнообразную форму и не прилегает плотно к воронке. Минимальный контакт с фильтром ...