По легенде, однажды жена рыбака решила приготовить ужин для своих домочадцев и внезапно обнаружила, что у нее осталось слишком мало рыбы, чтобы накормить всех.

Первые закусочные фиш-энд-чипс открылись в Восточном Лондоне в 1860 году, а затем распространились по всей стране. К 1900 году в Великобритании насчитывалось у ...

Уличные кафе с продажей фиш-энд-чипс навынос (на современном сленге — “chippies») появились в Великобритании в еще в 1860-х годах, а к 1910 году по всей ...

Чтобы проследить корни Fish & Chips, необходимо вернуться в 17 век, когда еврейские иммигранты, бежавшие из Испании и Португалии, впервые прибыли в Англию. Эти ...

28 авг. 2020 г. · Пешкайдо фрито — то есть в переводе просто «жареная рыба» — это блюдо португальских евреев. Они придумали жарить рыбу не просто так, а в плотном ...

Джозеф Малин очень любил рыбу. Он сам ловил ее в море, сам готовил и сам ел. А зарабатывал тем, что продавал сырую рыбу в лавке на рынке.

Оценка 5,0 (176) · 30 мин Во время Второй мировой войны для поддержания морального духа британцев по стране разъезжали фургоны, продававшие жареные рыбу с картошкой. Сейчас за фиш-энд-ч ...

11 июн. 2019 г. · При этом изначально Fish&Chips считались едой бедняков, ведь стоили они недорого, а работяги наедались ими очень быстро. Во время промышленной ...

История фиш-энд-чипс началась в Англии времен королевы Виктории. Конечно, рыбу и картошку люди ели и до этого, но именно в середине XIX века блюдо начало ...

20 мар. 2022 г. · Когда в Британию завезли картошку фри (в местном произношении – чипсы), ее стали использовать вместо обычной жареной картошки. Так появилось бр ...