Оценка 5,0 (168 111) · 1 ч 30 мин Фиш-энд-чипс ; дрожжи сухие. 1 г ; сода. сода. Ингредиент. Сода пищевая, или натрия гидрокарбонат, выглядит как белый порошок. Она хорошо растворяется в воде и ...

5 февр. 2021 г. · Для фиш-энд-чипс по этому рецепту вам понадобится · Картофель.- 4 -6 шт. · Филе минтая -500-600гр. · Мука пшеничная -1 стакан (180-200 гр.) ...

3 дек. 2020 г. · Используйте белую рыбу для этого рецепта (треска, минтай, палтус, пикша). В приоритете свежая рыба, если таковой нет, используйте замороженную.

Оценка 4,7 (13) · 1 ч Разогрейте в сковороде или казане большое количество растительного масла, выложите в него ломтики картофеля, жарьте на умеренном огне минут 5-7 или до полной ...

21 окт. 2024 г. · Ингредиенты: 400 г рыбного филе (треска, хек, камбала); 200 г картофеля, нарезанного слайсами; 50 г муки; 30 мл масла; соль и перец. Для ...

Оценка 4,7 (624) · 1 ч 50 мин Количество порций. 4 ; Ингредиенты. Мука пшеничная. 60 г. Крахмал кукурузный. 60 г. Разрыхлитель. 1 ч. ложка. Соль. по вкусу. Газированная минеральная вода. 80 ...

Продолжительность: 6:19
Опубликовано: 26 янв. 2022 г.

В глубоком сотейнике или во фритюрнице разогреваем растительное масло. Рыбу обваливаем в подсоленой муке, затем опускаем в кляр. Из кляра – прямиком в ...

Для кляра для рыбы можно использовать любое пиво – светлое или темное, но с еле заметной горечью. Берите самое легкое пиво, иначе, если кляр получится горьким, ...

2 июн. 2021 г. · На 2 л воды потребуется 200 г сахара и 300 г соли. После маринования обсушите рыбу и готовьте её согласно вашему рецепту. Классический ...