9 нояб. 2011 г. · Теперь коротко, варенец сахара ни какого не содержит, это глупость, это просто простокваша, но из топленого молока Ряженка это практически Йогу ...

10 дек. 2020 г. · Во-вторых, на современном производстве ряженку заквашивают специальными грибками, а варенец - бактериями. О пользе Если вас интересует что ...

13 апр. 2012 г. · Что полезнее: кефир , ряженка или варенец? ... самый полезный - ацидофилин. ну в крайнем случае-кефир. ... Полезно всё,но учёные больше рекомендуют ...

3 июл. 2007 г. · Ряженка - заквашенное молоко, ее готовят из топлёного молока повышенной жирности сквашиванием чистыми культурами молочнокислых стрептококков ...

22 апр. 2012 г. · Самый чистый и полезный продукт - ряженка. Она делается на основе молока, которое долго "томилось" и в нем практически не осталось ...

11 февр. 2013 г. · Мне кажется, что кефир полезнее. В йогурте много добавок. Сметана жирная. Ряженка и варенец - из топленого молока ( если не ошибаюсь) , а ...

28 февр. 2013 г. · Для варенца и ряженки сквашивают топленое молоко. Ряженка более нежная, легкая, варенец - покрепче, пожирнее.

4 окт. 2018 г. · Ря́женка — кисломолочный напиток, получаемый из коровьего топлёного молока совместным молочнокислым и спиртовым брожением.

Белок из ряженки усваивается быстрее, чем из молока. Молочная кислота возбуждает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и почек. По сравнению с ...

16 мар. 2007 г. · что полезнее: кефир или ряженка?