Тархана, или трахана (греч. τραχανάς, перс. ترخینه،‎, тур. tarhana) — сухой продукт из ферментированной смеси зерна и кислого молока, предназначенный для ...

Оценка 4,0 (2) · 50 мин 8 апр. 2015 г. · Tarhana Çorbası – первый в мире «быстрорастворимый» суп. Придумали его тюрки. Летом они смешивали свежие овощи, йогурт, муку и сушили – а ...

Тархана (Tarhana) – традиционная турецкая высушенная смесь, которую используют в кулинарии при приготовлении различных блюд. Описание:.

Тархана представляет собой гранулированный порошок оранжевого (разных оттенков) цвета. Частички плотные, сухие. В состав этой смеси входит нохут, томаты, ...

420,00 ₽ Нет в наличии Родом он из Центральной Азии. Он представляет собой ферментированный продукт из нута (турецкого гороха), овощей, зелени, муки и йогурта мацони. Его готовят из ...

Тархан — слово монгольского происхождения. В монгольском языке оно имеет два значения: свободный от податей, благородный, и художник или мастер.

21 янв. 2022 г. · Тархана представляет собой сухую смесь, для быстрого и полезного приготовления пищи. Срок годности сухой смехи составляет до 2-х лет.

Продолжительность: 5:11
Опубликовано: 9 янв. 2022 г.

тархана — Армянская национальная лапша, замешиваемая на мацони (катыке) и яйцах и состоящая наполовину из пшеничной муки и наполовину из крахмала. Тархану ...