Крем-чиз с добавлением шоколада получается очень стабильным, его смело можно использовать для выравнивания тортов и перевозки на расстояния. Шоколадный крем-чиз ...

23 янв. 2024 г. · Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 20 см, высотой 10 см: · Сливочное масло 82% - 100 г · Творожный сыр - 300 г · Белый шоколад - 200 г ...

Оценка 5,0 (205) Рецепт шоколадного торта для душевного чаепития. Крем для торта готовится на основе шоколада и сливочного масла. Продукты: желток, белок, сахар, мука, крахмал ... Шоколадный крем для торта · Крем шоколадный · Шоколадный крем

6 нояб. 2023 г. · Ганаш или заварной шоколадный крем для выравнивания торта. Мой рецепт 150 г молока 1 яйцо 5 г крахмала 300 г тёмного шоколада 54%

Продолжительность: 5:44
Опубликовано: 27 февр. 2021 г.

Базовый крем с какао-порошком Всего 50 граммов какао-порошка Extra Brut дадут отличный шоколадный вкус и цвет, а также сохранят стабильность крема. Если сделат ...

Оценка 4,8 (21) · 1 ч 15 мин Его можно использовать для украшения капкейков, для прослойки торта или для внешнего выравнивания торта. Фото 7. Крем хорошо ложится на охлажденный торт. Фото 8.

Продолжительность: 4:49
Опубликовано: 21 мар. 2023 г.

1. С помощью миксера взбейте творожный сыр и 60 мл сливок. 2. Оставшиеся 50 мл сливок доведите до кипения, залейте ими шоколад и перемешайте до однородности.

1. Шоколадный крем чиз: Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой до пышного кремового состояния и до посветления масла. Добавить растопленный шокол ...